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  • 剪刀、曹强、布!

          当我坐在出租车里向曹强抱怨司机绕了好几圈找不到他的学校,一路上问了几个人也没收获,他不可置信地反问我,“不会吧?!”对于他来说,清华大学美术学院这样的地方还会有北京人不知道的吗?

          自称来自小地方邯郸的曹强在刚刚结束的第20届国际青年服装设计师作品大赛上出人意料地夺得金奖,他这个染服系的普通学生立马遭到了媒体的围攻。这也难怪,清华大学美术学院(原中央工艺美术学院)染服系一直代表中国参加这个大赛,15年了,却是第一次获得最高大奖。带队老师当时听到台上宣布时,都傻了半天没反应过来,居然以为是假的!

          曹强自己当然更没有想到。为了抓紧时间找工作,他都没有跟去巴黎。这个突如其来的大奖一下子改变了他的谋生计划。本来只是打算和大部分毕业生一样,找一份只要和服装沾点边的工作就不错了,现在却忙着学法语,为明年留学法国做准备。

          我一肚子怨气地下了车,果然一眼就看到等在校门口的他,正如他自己所描述的那么好认——1米八九的大高个儿,黑衣服,一条格子围巾。然后他带着我拐进学校的小卖部,穿过狭窄的走廊,进了一个伸手不见五指的黑屋子——一问服务员,才知道原来的茶座早就改成录像厅了!曹强很不好意思地朝我笑笑,我很久没来这里了。他说。好在他还知道学校对面的嘉里中心有个星巴克,在帮他也点了大杯卡布其诺,自己大大喝上一口之后,冷得发抖的我才缓过劲来仔细端详他在路上塞给我的《中国服饰报》,那上面有整整一版关于获奖情况的报道。

    记者:(以下简称“记”)这就是你的获奖作品?
    曹强:(以下简称“曹”)是的。不过这个照片拍得不太好,也看不清楚。当初谁也没想到我会得奖,自然也没特意去拍。

    记:跟我解释解释这个作品吧。
    曹:这件衣服出场的时候是一件黑色的上衣,当模特走到前台的时候,一打开,就是一件无袖的白色长袍。这是一个花的创意,像花开的过程。

    记:这个创意是怎么来的?
    曹:去年九月,我们拿到了这次大赛的主题:Love and Fashion,当时我就思考,爱的选择有很多种,爱的主题有很多种,每个人都要找到自己的方向表现在服装上。我不想刻意地表现形式,比如心型图案;我也不想表现具体的爱,如战争中的爱,母子之爱等,我要寻找一种内心的感觉,单纯表现爱本身的动态形式,所以就在造型上选择了花。这是一个创意装,动态地展示了爱的过程。出场时的黑色上衣紧紧包裹,代表了爱的包容性,而湖蓝、紫色、淡粉等鲜艳夺目的色调搭配又暗示爱的热情;衣服打开的过程其实是爱从包容性到延展性的一个动态变化,整件衣服的造型先是V字型,然后是倒V字型,力的转化很明确。打开后的长袍是白色的,象征爱的纯洁。我用了白色的沙花、鸭绒、绳子……哇!这上面根本什么都看不出!(指着照片惊叫,然后忍不住夺过我的笔,在上面添画细部,结果弄得那张照片更不知所云。)

    记:呵呵。现场效果一定很好吧?可惜我只能凭着照片揣摩了。
    曹:啊呀!你要是看到那件衣服啊,就知道我这人有多糙了!你知道吗?早上七点的飞机,凌晨三点我和裁缝才紧赶慢赶地做好直接送机场,很多细节简直是不能看的,着急赶的。然后我在电话里告诉他们这件衣服该怎么穿。可是你看,还是没穿好,(指着照片)里面的白色在出场时是不应该露出来的,是可以完全包裹起来的。只有我知道该怎么穿,是挺难的。

    记:那你在设计的时候就没考虑过这个问题?
    曹:当然考虑过。上一届有个同学设计的披毯,上面是山水的图案,结果模特穿反了,山头全朝下。还有一个同学设计的四件套,可是模特上场后一件也没脱,就回去了!所以说比赛这个东西,机遇性和随机性特别大,这和模特的状态,穿衣工对衣服的理解,模特对衣服的理解有很大关系。我这能穿出来就很不错了!

    记:照你这么说,你这次得奖靠的是运气咯?
    曹:的确是幸运。不过也是我思考的结果。我从一开始接到题目就一直在思考,比赛的衣服不是用来卖的,是在概念上的诠释。怎么样在尽可能短的时间内让别人理解你认同你呢?模特出场走台只有10秒钟,就在这一瞬间,评委就打分了。你看这两张,(指着另两位同学的参赛作品)一个是利用南国相思豆来点缀,体现爱的含义,可是人家外国人怎么知道这是相思豆,代表爱呢?这个用了“关爱艾滋病协会”的标志,可是一旦除去这个标志,这件衣服就没有任何爱的含义在里面。我不愿意别人说我的设计又是把博物馆的东西搬出来,我认为中国文化在世界上不是强势文化,我们只能慢慢地表现她的精神,而不是刻意强硬地表现某种形式。我的设计上有中国文化的东西,比如盘扣、刺绣等,黑红白的强烈对比也有中国水墨写意的感觉,可是这些都是配合整件服装的一部分而已,并没有强调突出。还有,我在设计的时候,首先就排除了夏装,因为夏装薄,表现力少,不如这样体积大的、单纯的来的抢眼。诸如此类的思考,可以说都是我深思熟虑的结果,我认为我还是很动了一番脑筋的。

    记:你们同学对你获奖怎么看?
    曹:老师同学们都很高兴,还为我庆祝了。我也很感谢以前给我提过批评和建议的同学,不管他们是好意还是恶意,反正给了我很大帮助。我原先在一个海宁的皮装设计大赛上得过一个“最佳效果图”奖,就有人说,这有什么,不就是图画得好么。我当时很不服气,也不理解这种说法。很快,我在CCTV服装设计和模特大赛上就狠狠地栽了跟头,落选了。因为那次比赛是要把衣服做出来并且穿出来的,我一下子就理解了当时别人的说法。我把那次失败的经验全部用在了这次参赛的准备上。通过这次比赛,我又进一步理解了设计的含义。把设计图画出来,只能说设计刚刚开始。接下来如何选择面料,制作的过程,我说的制作不仅仅包括缝纫,还有整体服装气氛的把握。最后还有模特怎么穿,怎么表现,这是一个整体的概念。

    记:你在班上成绩如何?
    曹:昨天摄影师来拍照,我带他去看成绩单,他就说全班20几个人,你才排第10名啊?可是你要知道,我是中途转系过来,学到这份上已经很不容易了!

    记:这是怎么回事?你原来学什么的?
    曹:我原来进的是雕塑系,二年级读完后才转到染服系来的。

    记:为什么要转呢?
    曹:为什么?怎么说呢。我在大二的时候,老是和染服系的一些朋友打球,大家一起玩。时间长了,他们都有点影响我。我个子高,他们就叫我去当模特,我也很高兴就去了。到了这个圈子以后,给了我全新的感觉,我当时就想,这可能就是我到大城市来上学的原因吧?于是就动了转系的念头。

    记:从雕塑到服装设计,这个过渡容易吗?
    曹:不容易。我在雕塑系的时候,成绩一直名列前茅,虽然我喜欢服装,却对服装不敏感。刚转过来的时候,我连拿学位都没有把握。但是我觉得挑战一下也很有意思。就象我当初高二才从理科班转到文科班,才正式开始习画,画了一年半后考到清华。现在是转到染服系,学了服装一年半以后获奖,哈哈,两个一年半。我这个人只要是自己有兴趣的事,就有信心,就能坚持下来。

    记:这么一说,我又忍不住觉得你多幸运!
    曹:你可以这么说。但是我这个人表面上什么都不在乎,其实心里很在乎,自己就很努力。刚转到染服系的时候,我心里压力很大,因为别人都已经学了两年了,而我是从零开始。记得上刺绣课的时候,那真是!我这么一大高个,也捏着针在那儿绣,下课了老师说你们回去继续,我回到宿舍,插上门,闷着头拼命地绣啊绣的,结果那一次还绣得很好。所以就象这次得奖,我想也是我平时努力积累得来的,不是说拿到参赛题目才开始努力。

    记:现在你奖也拿了,有什么打算?和原来的计划肯定不一样了吧?
    曹:这一行好进也好出。毕业后有一半的学生都不干服装。坦率地说,我也动摇过,既然很难往顶峰走,为了生计就不得不改行。原来只是很单纯地想,能做我自己喜欢的工作,和服装有关就行了。别忘了,我学过雕塑,我还会做首饰呢。但现在得了奖,就不一样了,我想人生的阶梯大概就是这样一步步走过来的。法国高级时装设计师行会为我提供了学习的机会,第一年免费。这是一个我开阔眼界,进一步理解时装和别人的文化的机会。如果语言过关,明年就可以成行。

    记:学习只是一个过程,之后呢?你想过吗?
    曹:我要做产业。

    记:你已经把自己列为“做产业的人”了?
    曹:不是我一个人,是一批人。光靠个人是不行的。我其实从来就没有把自己当设计师,我对服装的商业看得更清楚。平时我最关心的就是经济新闻,中国加入WTO后,对服装业发展也会越来越有利。怎样在这样的大环境下把中国文化投入到国际上?我要设立自己的品牌和工作室,但需要大的财团来支持。就象日本,这么多年努力把日本文化国际化了。

    记:你还想得挺成熟的。
    曹:呵呵,其实我这个人也还是个孩子,还没有定型,只要是发挥自己的创造性,对任何事情都很有兴趣,比如我就特高兴给他们当模特。只能说我的幸运在于成熟的时间短,没走弯路。

    记:平时有什么爱好?
    曹:也就是打打球,上上网。学生生活嘛,就是这个样子,哪像你们当记者的,见多识广。

    记:最后,出于我个人庸俗的好奇心,这件衣服花了多少钱?
    曹:3000多块,加上报名费4000多块,一共7000多块,都是要自己掏。面料就在木樨园淘来的,为了省钱,花了不少功夫。

     城市画报 2003/02

  • 九州之旅

          1935年,我21岁的姨婆踏上东渡的轮船,跟随新婚的夫君漂洋过海来到了长崎,开始了她的蜜月旅行。67年后的今天,我从上海浦东机场出发,1小时15分钟之后,便来到了当年姨婆蜜月旅行的第一站——长崎,这个四百年前不过是个小小渔村的海港城市也将成为我九州之旅的起点。

          作为日本锁国时代的唯一开放港口,长崎不仅因为中国、葡萄牙、荷兰等国的文化影响而富有异国情调,其绵长的海岸线和温暖湿润的海洋性气候更令这个小城成为一个浪漫的度假之地。

          这是一次偶发的旅行。长崎对于第一次来日本的我来说,不仅是姨婆口中常常提到的那个干净美丽的小城,更是人类战争史中惊心动魄的一瞬。然而此刻,当我坐着缆车登上稻佐山,俯瞰万家灯火的整个海港,丝毫不差欧洲黄金海岸的夜景。很难想像就在57年前,这里曾被原子弹夷为平地。或许是从如此的重灾中获得新生,长崎人言语不多,眼神中却透出真诚和坚定。而如今安静、平和的气氛则令此地犹如世外桃源,只有和平公园和原子弹纪念馆才能让人回忆起其痛苦的历史。

          没有都市的喧闹,更没有所谓的夜生活区。长崎像大多数湾区城市(比如旧金山),喜欢热闹的人会觉得有点闷。晒晒太阳,看看风景,再逛逛欧式园林,我倒觉得长崎是个逃离钢筋水泥的都市丛林之后的绝佳去处。

          我在一个由家族经营多年的旅馆下榻,老板的儿子每天早上六点半就来上班,一直工作到半夜。长崎的年轻人给我以兢兢业业诚恳工作的印象,他们似乎并不羡慕大城市的繁华,而以长崎人自豪。

          如果对于上海人来说,长崎几乎就是个风景优美的公园,那么海东面的熊本对上海人来说就一定不会感到陌生了。上通和下通商店街的气氛像极了南京路,甚至连人也是那么多。事实上,这里是日本西部最大的拱街,如果有什么shopping的计划,熊本是“下手”的最佳时机。百货公司大楼里新设了熊本现代美术馆,于是我因为着迷于草间弥生的一个装置作品“春雨”而逗留太久,等回过神来,所有的店铺都已经关了门。

          然而这也算不上什么损失。但到了熊本,如果不去阿苏火山,那才是真正的遗憾。阿苏就在熊本开往别府的路上,所以顺道去看一看这世界上最大的活火山口,绝对是旅途中的一个精彩刺激项目。如果你体力够好,甚至可以学学当地人的样子,来一趟“暴走”,花五个小时从山脚一直走到山顶。

          于是别府就成了这样的体育锻炼之后最最合适的落脚点了。这个世界上屈指可数的温泉胜地背靠两座大山,面临风平浪静的别府湾,整座城市被无数像棉纱似的白色烟云所笼罩,犹如仙境。

          除了老挝的朗勃拉邦,别府是又一个令我心动得想住一阵子的地方。除了这里漫山遍野的各种温泉,这个小城像个慵懒的美人,静静的,悠悠的。骑上单车从东头到西头,也不过十几公里。小街两旁到处可见传统的日式房子,每隔几步从下水道袅袅升起的温泉蒸汽就会挡住你的视线。这种场景,犹如一部神秘的好莱坞黑帮片:雾气缭绕中,女主角从街的尽头缓缓走来,她的身影模糊不清,高跟鞋在石苔路上嗒嗒作响……

          大分和别府近得互相看得到,但她却已是个颇具现代化的新兴城市。被称为“巨眼”的体育场作为世界杯的赛场成为大分人的骄傲,而另一样被奉为“县宝”似的骄傲则是世界级的建筑大师矶崎新。有趣的是,我从大分回到上海的第二天,就在一个研讨会上巧遇他老人家。当我问及为何他在别府这样一个保持传统文化和生活习惯的小城安插一座如同外来生物般格格不入的了望塔时,他却给了我一个绝不像八旬老人思路的回答:别府需要新鲜的血液,他说,这样这个城市才不至于在现代社会中消亡。

         日本正是一个在完美保有传统的同时不断融入现代化文明新鲜血液的国家。而这一段九州的旅程平淡中有精彩,传统中有现代。一路走来,你不会因为东西太多而赶得着急以至于眼花缭乱,也不会因为景色乏善可陈而昏昏欲睡或草草收场。这正适合一个旅行者在路上的节奏和感觉。

    九州之旅实用信息(长崎—熊本—别府—大分)

    美食:

    莲根
    芥末莲藕是最能代表熊本的地方菜。将有辣味的芥末酱塞进藕的小孔里,看上去很好看,就象我们的糯米莲藕,可是吃一口就会知道辣得够呛也够劲!
    马刺
    全日本只有熊本人生吃马肉片,也叫“樱花生肉片”,其颜色鲜艳,没有膻味,食感柔软。这种吃法反映了熊本人豪爽骠悍的性格。你敢吗?
    熊本拉面
    曾经风靡上海的“味千拉面”就是来自熊本。所以到了熊本,就一定要去尝尝以大蒜味道和浓厚骨头汤为主流的正宗拉面。
    别府地狱蒸菜
    因为拥有高温温泉,别府的铁轮地区和明矾地区各家各户自古以来就有利用温泉的蒸汽(喷气)来蒸饭、蔬菜、鱼类和贝类等,被称为地狱蒸菜。由于用高温的蒸汽一蒸即好,因而食品原有的香味被引发出来,煮好的海鲜不沾任何调料就有滋有味。
    海地狱之蛋
    别府有名的蓝色温泉,称为“海地狱”。(这里地狱的意思是温泉)当地人把鸡蛋放进篮子,吊在温泉里煮,不消五分钟,就可以品尝新鲜的白煮蛋了!
    生河豚
    大分是全日本唯一获得执照,可以售卖河豚鱼生鱼片的地方。在这里,你不需要“拼死”,尽管放心大胆地品尝美味的河豚鱼。但要留意荷包哦,吃河豚鱼的价钱每位需要100美金!
    崛川饭店是大分市很有名的河豚料理店,老板还当场为我们表演了活杀河豚鱼。
    地址:大分市都町三丁目五-五

    精彩去处:

    长崎原子弹资料馆
    展览着美军投下原子弹之前的过程、被害的惨状、以及当时被毁物品的模型及原件等等。一只停在11点05分的破损挂钟把人们带回1945年8月9日那个悲惨的时刻。
    稻佐山夜景
    美丽的海港夜景毫不亚于欧洲黄金海岸,号称是1000万美金的夜色!当地谈恋爱的年轻人总喜欢登稻佐山。要分手了,就眼泪汪汪地去看最后一次夜景,可是结果也许是被浪漫的美景打动而不分啦!
    阿苏火山
    世界上规模最大的火山口。据说最近一次爆发是在十年前。喷火口冒出的硫磺味气体,犹如地球的呼吸一般。靠近直径 600 米,深 130 米的火口看到那烟雾升腾的样子,好像火山马上就要喷发,令人感到恐惧。但是尽管放心,周围的安全防护措施十分完善。
    山脚下的“八菜家”餐厅所用原料都是在阿苏农场自家种养的,十分新鲜环保,并且价廉物美。
    熊本上通街、下通街,以及市现代美术馆
    上通街和下通街就似熊本的南京路。两条步行街商店林立,琳琅满目。设在百货公司大楼里的熊本市现代美术馆虽然是个小美术馆,却极有趣味。除了一些国内少有机会可见的大师藏品如草间弥生的作品,还有更多富有参与性和趣味性的作品,如弹上去有音乐声的乒乓台,可以让你躺下看书的装置等等。不失为一个逛街逛累了休息的好地方。
    高琦山自然动物园
    位于大分市和别府市交界处的高琦山野生猴子颇为有趣。或许是管理有方,他们比武夷山的猴子可文明多了。在喂食时间前往,就可看到大批猴群交替的壮观场面。
    地狱周游
    先不要害怕,此地狱实指温泉。别府的温泉多得数不清,最有名的要数像火一样红煮得翻滚的“血地狱”,像海水一样碧蓝清澈的“海地狱”,将地下热水喷出20米高的“龙卷地狱”,还有山地狱、白地狱等等。这些地狱都是只能看不能泡的,可是到了别府,就一定要亲身下一次“地狱”。这些温泉有消除疲劳、治疗疾病等多重功效,你可以根据自己的身体状况选择不同的温泉。
    全球塔
    著名建筑大师矶崎新的手笔。站在100米高的展望甲板上,可以欣赏到360度的别府大全景。

    住宿:

    西九州的旅馆房价平均在80美金左右,你可以选择那些带早餐,并且有免费温泉的更实惠。

    Japanese Hotel SAKAEYA,位于别府著名的铁轮温泉区域中一条不起眼的小巷,却是个也许提前一年都定不到房间的著名日式旅馆!旅馆只有五六间房间,全是榻榻米,价钱在150美金左右,包含两顿饭和免费的温泉。最有名的就是他们的“地狱宴”,也就是利用温泉蒸汽烹饪的美味佳肴,同样价格不菲。旅馆所有员工都是老妈妈,只会说日语,要提前定房,可就要凭运气啦!
    Tel: 0977-66-6234

    信息准备:

    日本观光振兴会的网站有中文,旅游咨讯应有尽有。
    http://www.jnto.go.jp/chs/

    行程安排:

    上海—长崎(周一/周五)和上海—大分(周二/周六)均有直航班机,航行时间约一个半小时。最合理的安排是从上海出发到长崎,然后由大分返回。其间的交通可以利用高速大巴、轮船和火车。

    ELLE 世界时装之苑 2003/02